Le 13 Septembre 2010,

Notre Chef Christophe Poujol a obtenu la Médaille d'Or au

Concours de la Meilleure Terrine de Poissons d'Alsace !!!

                                                         

Le 05 Avril 2011

Il a également été sacré au concours de :

La Meilleure Matelote de Poissons d'Alsace !!  

                                            

 

Vous pouvez déguster ces plats au Restaurant a la Truite.

Vous trouverez également leurs recettes sur ce site.